LAB #20 – Irländsk Ale

En mild rödbrun ale inspirerad av mellanmörka irländska klassiker. En aning rostat korn ger lite kärvhet i smaken, karamellmalt ger fyllighet och lite sötma. Humlad med Styrian Goldings som ger en lätt kryddig karaktär – vår variant är mer humlad än en riktigt klassisk irländsk ale.

Smakerna i denna ale är inte så ”högljudda” av sig så det är en öl som passar till mycket. Ugnsrostade rotsaker, lök och kött passar t.ex. utmärkt.

Alkoholstyrka: 5,8 % vol

1 kommentar

  1. Den här gillade jag. För en gång skull ett öl där bryggaren valt att hoppa av den tydligen omåttliga tävlingen bland mikro-bryggerier att beskast vinner.

Lämna ett svar till Olof Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *